こんにちは
このたび、
人生初プラタに挑戦しました!
結論からいうと、
本当に 美味しいです!
そもそもプラタとは何かというと、
インド料理のロティ・プラタ(Roti Prata,Parota,)というもので、
↓こういうの
フードコートとかホーカーでよく売ってるやつです!
召し上がったことある方多いかとは思いますが
以下、まだ食べたことがない方へのオススメ記事です!
プラタを頼むと、
カレー的なソースがくっついてきます
そして、プラタは、安い。(お店によりますが、プレーンだと、$1.2とか)
今回はPrata Kingの、
313@Orchard店へ行ってきました~!
モチモチなんだけど
クロワッサンのような表面が、ユニーク!!
面白い!
そして、味は、美味しい!!!
軽くてパクパクいけます
これは・・・・
個人的には、ナンより好き!!
ナンももちろんおいしいですが、
ナンは、プラタよりもぎっしりずっしりっていうイメージで、
プラタはモチッと軽く食べれて、
それがまた美味しいんです・・・・
違いについて調べてみたところこういった記事がありました
ナン・チャパティ・ロティ
イ、インドではナンはメジャーじゃない・・・・・・・?!
(こちらの記事にも同様のことが書いてありました)
大好きなyahoo知恵袋さんにもこんな質問が。
ロティとナンの違いは何ですか?(Yahoo知恵袋)
発酵させてるかどうか含め、混ぜるものの量も違うみたいです
軽くておやつにもピッタリ~(^^)
プラタにもいろいろなタイプがあるようで、
いろいろと試してみたい気持ちです。これからプラタ巡りがマイブームになりそうです
オススメのプラタのお店がありましたら、ぜひ教えてください!
(^^)ノ
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